» » Как открыть точку продажи шаурмы? Бизнес-план, оборудование и стоимость начала дела

Как открыть точку продажи шаурмы? Бизнес-план, оборудование и стоимость начала дела

Бешеный темп современной жизни далеко не всегда дает человеку возможность питаться правильно и полноценно. Именно поэтому большинство людей хотя бы время от времени покупают блюда, позволяющие быстро перекусить, к примеру, шаурму.Как открыть точку продажи шаурмы? Бизнес-план, оборудование и стоимость начала дела

Продажа этого лакомства представляет собой отличную идею для бизнеса, которая обладает многими преимуществами. Для начала этой деятельности вам не потребуется большого стартового капитала, а спрос на шаурму вне зависимости от времени года и других обстоятельств всегда остается высоким.

Для открытия этого бизнеса вам не обойтись без небольшой палатки или же киоска. Для увеличения прибыли в этой же палатке целесообразно продавать напитки (как прохладительные, так и горячие), а также некоторую другую еду (к примеру, хот-доги или же беляши).

Стоимость оборудования для начала бизнеса

Кроме того, вам понадобятся холодильник для хранения продуктов и гриль. Эта техника обойдется вам примерно в 90 тыс. рублей. Обратите внимание, что часть вложенных средств обязательно уйдет на то, чтобы оформить необходимую документацию и узаконить вашу торговую деятельность. На это уйдет около 10 тыс. рублей. Приобретение нового киоска для продажи шаурмы обойдется вам приблизительно в 100 тыс. рублей.

Удачное место — наше всё

Главный фактор успеха вашего бизнеса по изготовлению и продаже шаурмы заключается в удачном месторасположении киоска. Благодаря большой проходимости людей вы будете каждый день получать достаточное количество клиентов. Так, наилучшими местами для расположения точки являются станции метро, рынки и учебные заведения. Однако необходимо учесть, что время работы рынков ограничено. Что касается учащихся школ и высших учебных заведений, то уже к вечеру они также расходятся по домам. Поэтому предпочтительнее выбрать вокзальную площадь или же людную улицу. При выборе места обратите внимание, чтобы около вашей палатки не было других заведений общественного питания.

Если вы решили организовать торговую точку в стационарном помещении, за аренду этого помещения вам придется платить около 15 тыс. каждый месяц. Вы можете продавать шаурму и в специальном ларьке на колесах (в этом случае вы можете быстро выбрать более выгодное месторасположение).

Получите разрешение и оформите юр. лицо для начала продажи шаурмы

Открытие этого специфического бизнеса возможно только после того, как вы получите разрешение санэпидемстанции, а также пожарной и экологической служб. Это обойдется вам примерно в 30 тыс. рублей.

Для того чтобы начать заниматься предпринимательской деятельностью, вам не понадобится много сотрудников. Достаточно нанять всего двух человек, которые будут сменять друг друга. Что касается выплаты заработной платы этим работникам и оплаты электроэнергии, это обойдется вам в 12 тыс. рублей ежемесячно.

Необходимо знать нюансы приготовления этого блюда. Мясо готовится на гриле, который работает с помощью электрической энергии или газа. Самый недорогой такой аппарат стоит примерно 10 тыс. рублей.

Таким образом, при правильной организации бизнеса получать чистую прибыль удастся уже через полгода.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.